二十四節気の大雪とは?意味や由来、食べ物などを紹介

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雪被る木 二十四節気
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12月・師走(しわす)に入り、日本の地域で雪が降り始めることもあります。
そんな雪の季節を表す12月の言葉が「大雪」という節気です。

この記事では、二十四節気の大雪について紹介します。

大雪とはいつ?読み方や意味

大雪と茅葺屋根

大雪は「たいせつ」と音読みで、二十四節気の21番目です。

2024年の大雪は12月7日(18:33)です。
期間としての大雪は12月7日~12月21日です。

大雪とは「雪がさかんに降りだす頃」という意味で、
山は雪をかぶり、平地にも雪が降るとされます。

大雪の前は、わずかに初雪が降る頃という意味の「小雪(しょうせつ)」
大雪の次は、1年で最も昼の時間が短い「冬至」(12/22)となります。

大雪の由来、歴史

白鳥

二十四節気は古代中国で、農業や天文学の発達とともに作られた暦です。
太陽の位置や気候に合わせ、1年を24の節気に分け、農作業・祭事の目安にしました。

二十四節気は、奈良時代ごろに日本に伝わりました。
中国の奥地と日本では気候が異なり、二十四節気と実際の気候にはずれが生じることがあります。

大雪は、中国では雪がたくさん降る季節に合っていましたが、
日本ではまだ降らない地域が多く、大げさに感じることもあります。

大雪の時候の挨拶

富士山と冬の日

大雪の時期には、手紙やメールなどの書き出しに「時候の挨拶」を使うことがあります。

時候の挨拶は、季節の移り変わりや自然の様子を表現し、
相手に季節の挨拶をするとともに、敬意や親しみを伝えます。

大雪の時候の挨拶は「大雪の候」「大雪の折」「大雪のみぎり」という言葉を使います。

以下のような例文が考えられます。

  • 拝啓、大雪の候、貴社におかれましては益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。
  • 大雪の候、いかがお過ごしでしょうか。寒さが厳しくなりますので、ご自愛ください。
  • 大雪の候、突然のメールで失礼いたします。先日はお忙しい中、お会いできて光栄でした。

結びは「暖冬の折、貴社のますますのご発展を心よりお祈り申し上げます。」
「ご多用な歳末の折、お身体ご自愛くださいますようお願い申し上げます。」
などとします。

書き出しに「拝啓」を使った場合は、結びの最後に「敬具」を、
よりかしこまった「謹啓」を使った場合は「謹白」「謹言」をつけます。

大雪の風物詩、食べ物

雪に煙る雪国の道

大雪の頃から、日本には「冬将軍」と呼ばれる厳しい寒気がやってきます。

冬将軍はシベリアから吹き込む北西の風で、日本海側には大雪を、
太平洋側に乾燥した冷たい風をもたらします。
冬将軍の名前は、19世紀の初めにナポレオンがロシアに侵攻した際、
寒さで敗退したことに由来します。

冬将軍の到来とともに、雪国では雪の重みで木々の枝が折れないように、
雪吊りをする風景が見られます。
雪吊りとは、木の枝に竹や縄を結びつけて、雪の重さを分散させる方法です。

稲のわらで作る「わらぼっち」というものもあります。

雪吊り(りんご吊り)
雪吊り

大雪の頃には、冬の味覚も楽しめます。
野菜では、白菜、大根、れんこん、春菊などが旬を迎えます。

果物では、みかん、レモン、りんご、洋ナシなどがおすすめです。
果物はビタミンCが豊富で、風邪予防にも効果的です。

魚介類では、
カニ、ウナギ、ヒラメ、ハマチ、フグ、タラ、ブリなどが美味しくなります。
これらの魚は、寒い季節に体を温めるのにぴったりです。

フライパンの白菜
白菜

大雪の七十二候

大雪の期間は、さらに3つの候に分けられています。

初候:閉塞成冬(そらさむくふゆとなる)

冬枯れの枝と空

12/7~12/11ごろ
天地の気が塞がれ、重い曇り空が多くなり冬らしくなる頃です。

次候:熊蟄穴(くまあなにこもる)

くま2

12/12~16ごろ
熊が冬ごもり、冬眠の時期に入り穴にこもる頃です。

末候:鱖魚群(さけのうおむらがる)

サケの遡上

12/17~12/21ごろ

鮭が産卵のため、主に北海道などの川を遡上する頃です。

大雪の行事

正月飾り

大雪の頃には、新年を迎える準備を始める行事があります。

そのひとつが「正月事始め(しょうがつことはじめ)」です。
正月事始めは12月13日などに行われ、正月に必要なものを用意したり、
家や、神社仏閣を掃除します。

正月事始めには、以下のような風習があります。

  • 煤払い(すすはらい)
    家の煤や埃を落とす大掃除のこと。
    神社仏閣では、笹竹や藁で作った清め竹を使って、本殿や正門などの埃を取り除く。
  • 雪吊り(ゆきづり)
    雪の重みで木の枝が折れないように、竹や縄で枝を吊り上げること。
    積雪の多い地域では、冬の風物詩となっている。
  • 事始め神事(ことはじめしんじ)
    神社で行われる、新年の無事を祈願する神事。
すす払い

まとめ

イルミネーション

大雪は、冬至よりも取り上げられることが少ないですが、本格的な冬の始まりを告げる節気です。
クリスマスが近づき、イルミネーションも多く行われます。

年末年始の準備、お歳暮や仕事の忘年会など忙しい時期でもあります。
雪や寒さで体調には厳しい季節が始まりますが、暖かくして一年の最後の月を過ごしてください。


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