立冬とは?2024年はいつ?気候、旬の食べ物、草花、行事・風物詩を紹介

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もみじとこけ 二十四節気
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11月にやってくる二十四節気、
立冬(りっとう)は、冬の始まりを告げる日です。

紅葉や秋祭りなど、行楽シーズンである一方、
今年も残り1ヶ月ほどとなり、年末の近づきを実感する時期です。

立冬とはいつか、気候、食べ物や行事、草花や
七十二候などを紹介します。

立冬とは?立冬はいつ?

立冬は、暦の上で「冬の気配が立つ」頃で、
「立つ」は始まるという意味があります。

今年・2024年の立冬は11月7日(木)7:20です。
期間としての立冬は、11月7日~11月21日までをさします。

二十四節気の19番目にあたり、
太陽の黄経が225度に達する日です。

黄経は天球上の経度にあたり、春分点を0度として360度、
太陽の通り道を測る天文学の考え方です。

立冬から立春の前日までが「冬」とされ、冬の始まりです。
「暦の上では冬です」と、しばしばテレビなどで見聞きします。

しかし現実は、紅葉もこれからという秋の盛りで、
アンバランスな感じは8月初め「立秋」などと似ています。

立冬の後の二十四節気をご紹介すると、
小雪・大雪・冬至・小寒・大寒が「冬」とされます。
これから本格的に冬が始まっていくのですね。

二十四節気は、古代中国から伝わった区切りで、
太陰太陽暦(旧暦)で季節を表すために使われていました。

一方で、「秋の土用」は11月6日で終わります。
「夏の土用」はうなぎで有名ですが、こちらはあまり話題にはなりません。

立冬の気候

冬の松

立冬の頃、東京や近畿では、
冬の季節風である「木枯らし1号」が吹くとされます。

西高東低の冬型の気圧配置で、風速8m/s以上の
北よりの風が観測されると、気象庁より発表されます。

所によって「初雪」や「初霜」が観測され
2024年は、北海道で10月19日に初雪が降りました。

ただ日本の多くの地域ではまだ秋です。
立冬の頃から初冬までの暖かい日は「小春日和」といわれます。

ただ、空気が本格的に乾燥しはじめ、冬の足音を感じます。

ハンドクリームやマスクといった外出対策や、加湿器を出すなど
お部屋の乾燥対策、風邪薬などが必要になってくる時期かもしれません。

立冬の旬の食べ物

立冬は寒さに強い、甘みが増した作物が旬を迎える季節です。

だいこん(大根)

だいこん

漬物や煮物、炒め物など幅広く使える根菜です。

サトイモ(里芋)

里芋の煮っころがし

立冬の頃は、里芋がおいしい時期です。
デンプン質が増してねっとりとした食感になります。

おもに煮物や汁物などにして食べます。

リンゴ(林檎)

りんご

立冬の頃は、りんごが甘くなり本格的に出荷される時期です。

生で食べるほか、ジャムやパイなどになります。

かぼちゃ(南瓜)

かぼちゃ

立冬の頃は、かぼちゃがおいしい時期です。
煮物やスープなどにして食べます。

他にも以下のようなものがあります。

  • ごぼう(牛蒡)
  • しょうが(生姜)
  • 冬瓜
  • さつまいも(薩摩芋)
  • ぎんなん(銀杏)
  • 白菜
  • ニラ
  • ネギ
  • さんま(秋刀魚)
  • ヒラメ(鮃・平目)
  • 甘鯛
  • カニ(蟹)
  • カキ(牡蠣)
  • 海老芋(京野菜)

その他料理

おでん
おでん

おでん鍋物に良い季節となってくるでしょう。

吹き寄せ料理
秋の吹き寄せ料理

色とりどりの季節の葉などが風で集められた
風情を表現する料理です。
和食やお菓子などで表現されることがあります。

11月の亥の日に食べると、病気や火事から逃れるという
「亥の子餅(いのこもち)」も立冬の頃、和菓子店などに並びます。
2024年11月の亥の日は11月7日(木)、まさに立冬の日です。

立冬は「ココアの日」

立冬の11月7日は、ココアの日とされています。

森永製菓(株)が制定し、日本記念日協会に2016年に認定されました。

冬の気配を感じ、ココアを飲み始める頃だからだそうです。

立冬の七十二候

七十二候は、一年を24等分した二十四節気を、
さらにそれぞれ三等分しているものです。
約五日ごとに、自然の変化や動植物の様子を表しています。

山茶始開(つばきはじめてひらく)

白いさざんか

【11月7日~11月11日頃】

つばきと読み、山茶花(さざんか)が咲く頃です。
10~12月頃の晩秋に咲き、つばきより寒さに弱い花とされます。

地始凍(ちはじめてこおる)

霜柱

【11月12日~11月16日頃】

大地が朝晩の冷え込み・寒暖差で凍り始めるころです。
早朝に霜柱などが見られます。

金盞香(きんせんかさく)

冬の水仙

【11月17日~11月21日頃】

キンセンカではなく、水仙(スイセン)の花をさすといわれています。
黄色や白など種類がいくつかあり、春に咲くものもあります。

金盞花(きんせんか)は、主に早春~初夏に咲く橙色の花で、
こちらも寒さには強いとされています。

立冬の花・草木

立冬は、冬の始まりを告げる節気ですが、

まだ花や草木が咲いたり生えたりする頃です。

菊

菊が引き続き見頃を迎え、菊まつりなどがあります。
白や黄色や赤など様々な色の花が咲き、七五三やお正月飾りにも使われます。

菊は、長寿や清浄、高尚、心身の安定を象徴します。

水仙

白や黄色の花が咲きます。水仙は、自尊心や誇りを象徴します。
品種によって、1月~春に咲くものがあります。

毒があり、畑の近くに植えると野菜と間違えやすく危険な花です。

松

松は常緑樹であり、冬でも青々とした姿を保ちます。

寿命は400年ともいわれ、不老不死や長寿を象徴します。

立冬の期間にある行事

祭り

立冬の頃に神社で行われる祭りで、五穀豊穣や無病息災を祈願します。
神社の「更衣祭」や「神楽祭」などです。

商売繁盛や来年の幸福を願う「酉の市(とりのいち)」もあります。
こちらは主に東日本のお祭りです。

餅つき

きね

立冬の頃に幼稚園などで餅をつく行事をすることもあります。

餅米を蒸して、杵と臼でついて食べる楽しい行事です。
年末年始に行うことも多いです。

七五三

七五三の図

神社で子どもの成長を願うお祝いが行われます。
一般的に女子は3・7歳、男子は3・5歳に行うとされています。

11/15とされるのは旧暦15日が鬼宿日で、鬼が出ない日として
この日が選ばれたという説があります。

現代はあまり日にこだわらず、子どもの誕生日に行うこともあります。
七五三の家は親類などに赤飯を配る風習があります。

ボジョレーヌーボーの解禁

フランスの秋の新酒・ボジョレー・ヌーヴォーが11/21に解禁されます。

2週間ほど前に日本に到着し、この日から販売されます。
ことし最初のボージョレ・ヌーヴォー空港到着(NHK NEWS WEB・2024/10/23)

まとめ

軽井沢の秋の池

11月に入り冬とはいうものの、まだまだ秋の行楽を楽しめます。
年末年始まで1ヶ月ほどで、2024年もそろそろ終わりに向かいます。

今年・2024年11月は気温が高めとされていますが、
朝晩などの寒暖差に注意が必要です。

旬の食べ物を食べたり、暖房や寝具、肌の乾燥対策、
年末年始の準備を考えるのがいいかもしれません。


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